Entre 2024 et 2025, le marché français des chaînes de pizzerias est entré dans une phase de ralentissement marqué.
Chaînes de pizzerias : un marché français entré dans une phase de maturité en 2025 Lire la suite »
Dans un contexte économique toujours instable, la restauration rapide continue d’être l’un des secteurs les plus sensibles aux fluctuations des coûts.
Face à l’inflation en 2025, le fast-food résiste mieux en France qu’en UK Lire la suite »
Longtemps considérée comme le bastion de l’artisanat indépendant, la boulangerie française connaît depuis plusieurs années une transformation profonde.
La France : vive les chaînes de boulangeries et non plus la boulangerie ! Lire la suite »
Burger : croissance solide en France en 2025. +8% de densité nationale. Lille (+25%) explose, mais Bordeaux et Nantes reculent.
Les chaînes de burgers confirment leur forte expansion en France Lire la suite »
Poulet : la prochaine révolution du fast-food en France ? Nouveaux acteurs US, digital & croissance explosive.
La volaille envahit la restauration rapide des grandes villes de France ! Lire la suite »
La volaille va envahir le fast-food français comme au UK ! Nouveaux acteurs US redéfinissent le marché et boostent sa croissance.
Cocorico pour le poulet ! Lire la suite »
Le boom des chaînes de poulet redéfinit le fast-food en France : prix, digital, culture jeune et stratégie US.
La volaille envahit la restauration rapide en France! Lire la suite »
Pâques +6% fréquentation resto Europe. Tendances et analyses 2024.
FR Restauration Rapide: Domination internationale vs. essor local. Analyse marché 2024, parts de marché par segment.
Domination des chaînes internationales en restauration rapide? Lire la suite »
Restauration rapide en France : horaires 2024, disparités régionales et types de cuisine. Découvrez les tendances clés.
Horaires d’ouverture de restauration rapide en France, 2024 Lire la suite »
